山楂糕的做法家常做法(山楂糕的家常吃法)
山楂糕怎么做法
做法:山楂洗净晾干,后挖核。接着放进锅里加水,放冰糖小火熬煮,要不停的搅拌以避免粘锅。直到山楂烂熟为止。然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。
山楂洗净去果核蒂把。倒入料理机,加适量水。开启料理机,将山楂搅打成泥。倒入锅中,加入冰糖和水。煮沸后转中小火,慢慢熬煮,并不断搅拌。汁液变得浓稠后转小火,继续熬煮并不断搅拌。
做法:山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。
山楂糕的做法 材料:山楂、白糖 做法:将准备好的山楂,去除残叶,将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄,洗干净晾干水。
自制山楂糕的做法:山楂洗净去果核蒂把。用热水焯制稍软即可。倒入一个适宜的容器内,加入白糖。倒入适量的水。用料理棒搅拌。直至变成山楂泥。将山楂泥倒入锅中。
山楂糕的制作方法
制作方法:选择新鲜无虫害的大个山楂果实,剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出(若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十分钟也是一道美味可口的甜汤),用钢丝筛滤出果肉。
制作方法:选择新鲜、无病虫害的山楂果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干。
山楂加入适量清水,加入适量盐搓洗干净。用筷子插在中间去核,准备熬煮的时候才去核,太早去核容易发黑。加入清水,和山楂持平即可,开中小火煮至山楂软烂,时间约5分钟左右。
山楂糕的制作法
制作方法:选择新鲜无虫害的大个山楂果实,剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出(若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十分钟也是一道美味可口的甜汤),用钢丝筛滤出果肉。
制作方法:选择新鲜、无病虫害的山楂果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干。
山楂加入适量清水,加入适量盐搓洗干净。用筷子插在中间去核,准备熬煮的时候才去核,太早去核容易发黑。加入清水,和山楂持平即可,开中小火煮至山楂软烂,时间约5分钟左右。
制作方法 原料选择:选用成熟度较低的鲜红果,以保留较多的果胶物质。除去杂质、洗净。沸水煮制:洗净的鲜红果倒在沸水中煮10~15分钟,然后放在打酱机内磨成红果酱。