手撕包菜的做法大全（手撕包菜的做法最正宗的做法视频）
手撕包菜的三种家常做法
包菜手撕成大片过水备用。下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。做法二 制作食材：小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋。
a. 包菜洗净手撕成片，大蒜切片备用。b. 将手撕包菜放入沸水中焯水，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持脆度。c. 准备调料汁，将醋、糖、生抽和少量盐混合均匀。d. 将沥干水分的包菜放入大碗中，加入大蒜片和调好的料汁。
手撕包菜的做法 材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。
正宗干煸手撕包菜做法 家常菜中包菜还时常充当一个角色，就是素菜的原料，这种方法炒出来的更清淡爽口。食材准备 包菜1个，干辣椒适量，姜蒜少许，米醋适量，生抽适量，鸡粉适量，盐，橄榄油适量。
手撕卷心菜的做法
手撕包菜的做法 材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。
把包菜用手撕成一片片，记住不要用刀，一定要用手撕开。请点击输入图片描述 2 把撕好的包菜放在装有淡盐水的盆子里泡十分钟左右。这个泡了后，又消毒，炒起来也会爽脆。请点击输入图片描述 3 准备配料。
整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状，将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡，蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。
食材准备 包菜一个，大蒜，辣椒，花椒适量，油，盐，醋，生抽，香油适量。
手撕包菜的做法如下：用料：包菜半颗、油适量、盐适量、干辣椒3个、大蒜头3个、醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺。步骤：调汁：2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，适量盐，1勺白糖，搅拌均匀。
手撕包菜的做法如下：工具/材料：包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。
我妈最拿手的酸辣手撕包菜!
包菜手撕开清洗干净，蒜末干辣椒准备好调酱汁，碗里加1勺生抽加1勺陈醋或者香醋加1勺蚝油加适量盐和鸡精加半勺白糖，搅拌均匀起锅倒油放蒜末干辣椒爆香，倒入包菜大火炒软差不多熟样子，倒入酱汁爆炒均匀即可。
准备食材：将新鲜的包菜洗净，去掉外面的老叶，然后用手撕成大小适中的片状。大蒜去皮切成蒜末，干辣椒切成小段，生姜切成丝或末。
准备辣椒干和蒜米2包菜清洗干净用手撕成小块3炒锅热油然后将包菜放入4放入镇江醋和盐，辣椒干5将包菜炒直断生即可，出锅前加少许白糖调味6酸甜香辣的开胃家常菜只需几分钟的时间就做好了清甜爽口。
做法：调料汁：一勺生抽，一勺醋，一勺白糖，一勺蚝油，适量盐和鸡精调成料汁备用。包菜手撕成小块洗净沥干水分。油热下蒜末和干辣椒段爆香，下包菜炒软。倒入料汁翻炒均均即可出锅。
手撕包菜的五种做法
葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。
干锅手撕包菜 （1）包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。（2）五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。（3）热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。（4）加入蒜片继续煸出香味。
材料：包菜，蒜片，干红椒，花椒，白醋，蒸鱼豉油，盐，鸡精。
