青笋木耳肉片 木耳肉片
木耳炒肉片的家常做法
1、划入肉丝翻炒至变色。 调入一勺酱油，五香粉。 再下入甜椒，木耳一起翻炒。 至木耳变软，下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。
2、木耳泡发，择洗干净把木耳焯水和控水。葱叶、蒜切片，冻肉解冻，切片儿。肉片加少许玉米油拌匀和几种调料及淀粉水。炒勺烧热，加玉米油。油热倒入肉片翻炒，放酱油翻炒。
3、青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。加入黑木耳翻炒。再加入胡萝卜翻炒。
4、木耳提前三小时泡发。里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀。黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝。鸡蛋打入碗中，搅散。热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用。热锅凉油倒入肉片炒至变色，盛出备用。
5、准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
6、第一种搭配：木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。
木耳炒五花肉——补虚养血预防便秘
五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。木耳大葱炒肉片此菜具有益气滋阴、补虚健体、清胃涤肠、利二便、益肾补血的功效。
将水发木耳洗净，撕小朵；红椒、青椒洗净，切块；猪肉洗净，切片。2锅倒油烧热，放入红椒、青椒爆香，再下入木耳、猪肉。3最后调入盐、酱油，炒匀即可。功效与作用 黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。
五花肉要煎至微黄，油出来；木耳吵到巴拉巴拉响，水份减少，说明炒熟；冬天用温水泡木耳容易泡软。
家常木耳炒肉的16种做法,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。再加少许水稍炖煮即可出锅了。1木耳炒肉的成品图。
主料：黑木耳（已经泡好的）、银耳（也是泡好的）、西红柿、蒜苗、肉丝。肉丝用盐、十三香、酱油、香油、料酒腌制。把泡好的黑木耳和银耳洗净，切好备用。蒜苗剥好，洗净，切成小丁。西红柿切成小块。
准备好食材，我用的是干黑木耳，提前一个小时泡发好的，由于是切肉片，就选用了纯精肉，里脊肉更嫩，但切片不大好操作。把茭白洗净切成斜片，猪腿肉切成薄片。
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
木耳炒肉片怎么炒嫩又好吃木耳炒肉片如何炒嫩又好吃
1、木耳泡发，择洗干净把木耳焯水和控水。葱叶、蒜切片，冻肉解冻，切片儿。肉片加少许玉米油拌匀和几种调料及淀粉水。炒勺烧热，加玉米油。油热倒入肉片翻炒，放酱油翻炒。
2、提前准备一把干木耳，用温水把木耳泡软，然后把泡好的木耳摘洗干净。猪肉一块切成薄片放入碗中，加入少许食盐、胡椒粉、老抽、淀粉，把肉片和调料搅拌均匀后腌制10分钟。
3、准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
木耳肉片怎么炒
1、、放入黑木耳，继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。
2、猪肉切片。加少许盐和清水，拌匀。再加淀粉，充分拌匀。锅烧开水，加入提前泡发好的木耳，焯水一分钟。碗里加盐、白糖、生抽、料酒、淀粉、清水，调开。起锅烧油，倒入肉片，炒至变色捞出。
3、准备好泡发好的木耳和肉片。锅中烧水，水开后把泡发好的木耳下入锅中焯水3分钟。花生油下锅烧至五成热的时候把肉片下入锅中炒制，注意油不要烧的太热，太热肉片下锅容易粘锅，还不易把肉片炒散开。
的做法,青椒木耳炒肉片怎么做好吃,青椒木
1、青椒木耳炒肉片 1 木耳泡发洗净。2 里脊肉切片，加入淀粉，料酒，糖，盐腌制。3 青椒切片。4 青蒜切段。5 锅中倒油，将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。6 锅中倒油，放入姜片，倒入木耳。7 倒入蒜段继续翻炒。
2、肉切薄片，用一勺淀粉和2勺生抽腌渍10分钟。备点葱丝和姜丝。木耳摘洗干净后用开水烫2分钟。捞出滤去水。青椒洗净，掰成小块。炒锅热油，先炸香姜丝和五香粉。放入肉片迅速滑炒、炒熟。
3、准备材料：木耳、青椒、猪肉；猪肉切条，勾芡加入生抽，搅拌静置一会；锅中加油，将肉放入锅中翻炒至肉熟，将肉捞起；锅热后放入青椒，木耳翻炒，加少许水，再放入肉片翻炒，最后加入生抽，起锅即可。
4、青椒木耳炒肉的做法 青椒撕成小块。五花肉切片。切好的葱花。泡发的木耳切小块。在锅里倒入少许油。放入五花肉。放入葱花。加一勺盐。放入木耳。放入青椒。1加少许酱油。
