红薯干制作方法窍门 红薯干制作方法

地瓜干的做法微波炉自制健康无添加

1、准备材料：红薯1个、黄油20g、白糖10g。红薯洗净切薄片（不用刮皮），清水浸泡，换几次水，去掉多余的淀粉，自然晾干水份。黄油在微波炉里打10秒钟，加白糖搅拌均匀，刷在红薯片上（两面都要刷）。

2、将地瓜洗干净，削皮，切割成炸薯条尺寸，隔水蒸20分钟，蒸熟后放进厨房纸上吸走水份。小烤箱160度，将红薯条齐整平放到烘烤盘上，烤30分钟就可以。

3、要挑选口感绵密甘甜的红心地瓜来制作地瓜干。将地瓜切成地瓜条时，可尽量切得稍微小一些，这样可以有效缩短晾至的时间。

4、自制红薯干的做法步骤 1 红薯清洗干净；2 上锅蒸熟。

5、地瓜洗干净，切去头尾的一小部分。用餐巾纸或者厨房纸把每个地瓜包严实（多包几张），然后用水把餐巾纸彻底淋湿。放入大一点，深一点的容器中，上面覆盖保鲜膜。放入微波炉，高火13--15分钟即可食用。

红薯干怎么做呢?

蕃薯洗净，上锅蒸熟 单层摆在盘中，留有间隙；高火加热3分钟后取出，逐个翻动；(如喜欢可以抹一些黄油会更好吃)高火继续加热2分钟，取出即可。

做红薯干需要的食材： 红薯4斤。 红薯干的做法： 把红薯洗净。 把红薯刨皮。 把红薯切成5毫米见方的长条。 水开后上锅蒸6分钟。 放网架上，145度-150度烤40分钟。

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

准备材料：生红薯干80g、红枣6颗、糯米50g、水1000毫升 制作步骤： 红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。 全部放碗煲内。 添水。 放灶上打火。 大火烧至水快开转最小火。

红薯干的做法

1、红薯清洗干净；2 上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；3 蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；4 将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；5 去掉红薯皮和纤维较多的部分；6 切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。

2、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。 去皮后再清洗干净。 切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。 蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

3、晾干：片好的地瓜片均匀码放到专门的晾晒网里通风晾晒，正常需要3-4天的时间。等糖分自然生成，基本干透后储藏，晒制的时间决定红薯干的甜度。

4、步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

5、自制红薯干的做法如下：主料：红薯2000克。辅料：水适量。红薯洗净，切开，上蒸锅蒸熟。蒸熟的红薯放凉，去皮，切条，放在风干机的网子上。放入风干机，58度，风干10小时。

如何做香脆的红薯干香脆的红薯干做法

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

微波炉版：将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉的容器上，中高火加热。每次加热时间大约2~3分钟，加热完成后，取出稍稍放凉，再继续加热。

准备好红薯，然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。

如何自制地瓜干?

把红薯洗净。 把红薯刨皮。 把红薯切成5毫米见方的长条。 水开后上锅蒸6分钟。 放网架上，145度-150度烤40分钟。 最后取出放竹扁中晾晒，红薯干就做好了。

把地瓜清洗干净。把洗干净的地瓜放在蒸锅上蒸熟。地瓜蒸到用筷子戳一下没有硬芯就可以了。蒸好的地瓜稍凉后剥去外皮。然后把剥去皮的地瓜切成自已喜欢的片或者条状，放在晾网上。

将红薯洗净并去皮，切成薄片或小块。 将切好的红薯块放在烤盘上，放入烤箱中，用150度的低温烤约3小时，或者风干机风干约8小时，直到干燥、脆硬即可。 将制作好的红薯干放在仓鼠笼子里供仓鼠食用。

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

食材：红薯7个、食物烘干机。洗干净地瓜。地瓜刨去皮切条，放入蒸锅蒸30分钟关火。把地瓜条放到碟子上，拿出去晒2天，晒的时候中途要记得翻面。有食物烘干机，可以直接烘干。纯天然的地瓜干就做好了。