巧克力圣代 巧克力圣代图片
巧克力酱怎么做肯德基圣代
做法 1．制作糖浆，把糖放入一煮锅里，然后慢慢倒入水，用中火煮，并用汤勺不断搅拌，直至变成糖浆状，即成。2．制作巧克力酱，把巧克力切成小块和糖浆、黄油一同放入防热的碗里。
淡奶油隔水加热。巧克力切碎，倒入加热的淡奶油中融化。搅拌均匀，搅拌巧克力时候一定要同一个方向，不然会有气泡，搅拌期间不能进水，否则巧克力会变硬。
取全部的材料，用量勺和量杯量取50ml的奶粉和200毫升的温水，冲杯200ml的牛奶。大家要做的话不一定要按照我的量来做，自己根据喜好决定用量吧。往冲泡好的牛奶里加白砂糖，量好100ml的稀奶油。加热牛奶，熬奶糊。
选用了杏仁碎、果仁酱(Praline paste)和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。 溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。处理巧克力时，要很小心，巧克力完全不能沾水。 巧克力和果仁酱混合成浆状后，加入杏仁果仁。
拿个容器，放入一条德芙牛奶巧克力，巧克力也可以用散装的巧克力糖果，数量按自己的用量决定。 隔水加热，等巧克力变软后加入奶油一起搅拌，想要稠点的就放少点奶油，想要稀点的就多加奶油，搅拌的过程用小火即可。
巧克力圣代是什么
巧克力圣代是很多人的夏日必备的降暑食品，但是很多人往往又是因为食用巧克力圣代过度，从而导致了一个夏天，体重飙升。
圣代是一种冰激凌甜点。圣代是用成品的软质冰淇淋并添加果酱和坚果制作而成的，所以圣代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶浆。
圣代是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
巧克力冰淇淋主要特征
1、巧克力布丁 巧克力布丁非常的柔软和好吃。它是以蛋黄、牛奶、糖、巧克力为主要材料制成的。
2、巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。
3、并努力提供更多适合不同饮食需求的选择。总之，哈根达斯巧克力味通常不含鸡蛋成分，这是为了满足对鸡蛋过敏或避免食用鸡蛋的人的需求。同时，这也是食品制造商在关注消费者的饮食需求和健康考虑的体现。
4、奥雪巧克力豆。巧克力雪糕是以鲜牛奶、巧克力、奶油、水为主要原料，白糖、香草香精为调料制作成的雪糕，网红巧克力豆雪糕的名字叫奥雪巧克力豆，是冰淇淋巧克力夹心口的。
5、成分不同 冰淇淋通常含有更多的奶油和脂肪，而Gelato则使用更多的牛奶和少量的奶油，这也是为什么Gelato比冰淇淋更低脂的原因。
6、冰淇淋特点 冰淇淋：以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。全乳脂冰淇淋。
怎么自己做巧克力雪糕
鸡蛋分离出蛋黄，加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失，这样就好了。取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里，搅拌至巧克力融化，倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用。
将冰激凌糊倒入保鲜盒内，放入冰箱冷冻4个小时以上。如图，经过冷冻之后冰激凌已经成型了。可以直接用勺子舀着吃。
所需食材面粉30克，巧克力200克，奶粉100克，牛奶120毫升，糖20克，清水适量，香草精2~3滴，花生或者是其他坚果碎适量，雪糕模具一个制作步骤1：准备一个小奶锅，里面倒入100克的面粉，倒入牛奶，放上糖，搅拌至糖融化。
浓郁丝滑,入口即化,巧克力牛奶冰激凌怎么做?
准备牛奶、奶粉、炼乳、巧克力、白糖、鸡蛋。02 用蛋黄分离器将蛋清和蛋黄分开，只要蛋黄，放入碗中。
将牛奶量好备用，制作冰淇淋必须选用全脂牛奶这样做出来的冰淇淋就会很顺滑。蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。加入牛奶。加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。放入巧克力。
用工具把袋子的表面弄平整，然后放到冰箱冷冻过，这个时间段保存的冰淇淋口味最佳。冷冻好的冰淇淋取出脱模。把之前准备的各种类型的水果清洗干净。
牛奶 200克 蛋黄 2个 巧克力 2块 辅料 白糖 70克 柠檬汁 适量 步骤 准备好材料。把70克白糖、蛋黄和牛奶倒入奶锅中搅拌均匀。用小火加热搅拌均匀后的牛奶液，一沸腾就离火。
买一瓶可乐或其它什么汽水，里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦)，再加一些香草冰激凌，就OK了，这是最简单的。
肯德基巧克力圣代做法
将雪糕装进裱花枪。挤出雪糕，挤出一个小山顶。
夏季甜品巧克力香蕉圣代~的做法步骤 制作糖浆，把糖放入一煮锅里，然后慢慢倒入水，用中火煮，并用汤勺不断搅拌，直至变成糖浆状，即成。 制作巧克力酱，把巧克力切成小块和糖浆、黄油一同放入防热的碗里。
圣代的做法：巧克力派适量，香草冰淇淋球适量，巧克力米少许，巧克力酱少许，樱桃适量。将高脚杯冰镇一下，然后放入一勺冰淇淋。接着放入一片巧克力派，再放入2个冰淇淋球。
KFC的圣代和甜筒的原料是一样的，都是用雀巢甜牛奶冲的，然后放入冰库冷藏，之后倒入圣代机，其实配置是很好配的，但是他们的圣代机是非常贵的，估计没有家庭会为了吃圣代买个圣代机回家。
锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油，滴入数滴香草精。步骤 step 3 香蕉巧克力冰淇淋的步骤 坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火（边煮边搅拌以免糊底）。步骤 step 4 香蕉巧克力冰淇淋的步骤 容器中加入蛋黄和细砂糖。
草莓圣代做法如下：1，准备好新鲜草莓 ，什锦水果丁，淡奶油，棉花糖和一大勺冰激凌。2，将什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺草莓冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，将草莓摆放在奶油旁，加入少许棉花糖。3，完成。
