紫薯汤圆（紫薯汤圆怎么做简单又好吃）

水晶紫薯汤圆如何做,色彩艳丽,晶莹剔透,香甜可口,全家都爱吃?_百度...

取一面团擀成皮薄，包进紫薯馅，收边搓圆。将紫薯馅全部包入木薯淀粉面团里，制成紫薯汤圆。取一火锅，装进大铁锅冷水，煮沸。.放入紫薯汤圆，煮到烧开汤团浮上来，马上熄火，盖上锅盖焖三分钟就可以。

紫薯提前放蒸锅蒸熟。去皮压成泥，根据自己口味调入适量蜂蜜或炼乳，不过炼乳的口感更好，做出的颜色亮一些。做成的馅要不干可以成团就行，也不能太湿，不然会不好包。稍凉搓成8克小丸子待用。

制作紫薯水晶球需要准备的材料，有西米、紫薯、炼乳、馅料以及少量的糯米粉。我们先把紫薯洗干净，去掉外皮切成薄片，放入蒸锅内蒸熟。具体蒸制的时间需要根据紫薯的大小来决定，一般情况下15分钟左右即可。

我们需要先把紫薯洗干净后去掉外皮，切成小块上锅蒸熟，把蒸熟后的紫薯用叉子碾成泥，为了能让做出来的汤圆更加细腻，我们可以用筛子过一遍。

透明汤圆做法：先蒸紫薯，紫薯切片，放入高压锅，加入一点水，按钮调至肉鸡，等到放气就可以开始准备面团，或直接放入微波炉高火5分钟。

自制紫薯汤圆怎么做好吃

1、主料：糯米粉500克、紫薯200克。辅料：黑芝麻适量、核桃适量、花生适量、腰果适量、松仁适量、葡萄干适量、白糖适量、蜂蜜适量、食用油适量。糯米粉少许小火炒至微黄后备用（和馅用的，用量根据馅料多少适当调整）。

2、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。

3、将冰糖加入适量的水中，煮至冰糖完全融化。然后将煮好的汤圆放入冰糖水中，稍微煮一下即可。结尾 紫薯汤圆是一道简单易做的美食，但它却有着浓厚的节日气息和文化内涵。

4、紫薯汤圆的做法大全（一）紫薯汤圆怎么做简单材料：熟紫薯100g、糯米粉200g、糖20g、牛奶100ml、豆沙200g。做法：将紫薯去皮，用勺子压成泥，将紫薯泥倒入牛奶、白糖和糯米粉。

5、紫薯蒸熟趁热捣烂。2 糯米粉跟粘米粉大概3：1或者是4：1的比例加到紫薯中。3 加适量的开水和白糖揉成团静止10分钟。4 十分钟后拿出来。5 搓成小圆剂子。6 锅内烧开水，一定要先烧开哦。

6、紫薯150克，淀粉50克，白砂糖20克。将紫薯洗净，放在蒸锅中大火蒸40分钟左右。蒸到紫薯变得软烂。蒸好的紫薯取出放在碗中自然晾凉，到不烫手以后，趁温热时加入白砂糖，用刮刀边压边搅拌，让白砂糖溶解。

冰镇紫薯汤圆的做法冰镇紫薯汤圆怎么做

准备材料 首先，我们需要准备好所有的材料。将糯米粉和冰糖混合在一起备用，紫薯洗净后去皮切成小块备用。蒸紫薯 将切好的紫薯放入蒸锅中蒸熟，大约需要20分钟左右。蒸熟后，将紫薯捣成泥状备用。

主料：糯米粉500克、紫薯200克。 辅料：黑芝麻适量、核桃适量、花生适量、腰果适量、松仁适量、葡萄干适量、白糖适量、蜂蜜适量、食用油适量。

用料：紫薯、酸奶、糯米粉、白糖。将紫薯削皮切块，上锅蒸20分钟左右。蒸熟的紫薯碾压成泥，过筛碾去纤维。加入适量白糖、糯米粉和白糖揉成面团，搓成一个一个紫薯糯米丸子。

原味紫薯馅儿汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

1、主料：糯米粉500克、紫薯200克。辅料：黑芝麻适量、核桃适量、花生适量、腰果适量、松仁适量、葡萄干适量、白糖适量、蜂蜜适量、食用油适量。糯米粉少许小火炒至微黄后备用（和馅用的，用量根据馅料多少适当调整）。

2、将紫薯洗净去皮切块，蒸熟后搅成泥状备用。 将糯米粉筛入盆中，加入白砂糖拌匀，倒入水中搅拌成均匀面团后盖上保鲜膜饧15分钟。

3、紫薯黑芝麻汤圆的做法步骤 1 紫薯切小块上笼蒸熟。

4、自己做的豆沙用完了，这个豆沙是在超市买的。将紫薯糯米面团搓成长条。揪成一个个小面剂子。取其中一个小面剂子，用手按扁成圆饼形，包入豆沙馅。收口，慢慢像中间靠拢，捏合。

紫薯糯米小汤圆的做法,紫薯糯米小汤圆怎么做

步骤：首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。

原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉，和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。

主料：糯米粉500克、紫薯200克。 辅料：黑芝麻适量、核桃适量、花生适量、腰果适量、松仁适量、葡萄干适量、白糖适量、蜂蜜适量、食用油适量。

紫薯蒸熟趁热捣烂。2 糯米粉跟粘米粉大概3：1或者是4：1的比例加到紫薯中。3 加适量的开水和白糖揉成团静止10分钟。4 十分钟后拿出来。5 搓成小圆剂子。6 锅内烧开水，一定要先烧开哦。

做法步骤：取适量的糯米粉放入容器中。倒入适量开水，少量多次加入开水，用筷子搅拌制没有高粉。和成面团，和面团的过程如果粘手就加糯米粉直到揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒半个小时。

将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。

紫红薯汤圆怎么做好吃

1、取一面团擀成皮薄，包进紫薯馅，收边搓圆。将紫薯馅全部包入木薯淀粉面团里，制成紫薯汤圆。取一火锅，装进大铁锅冷水，煮沸。.放入紫薯汤圆，煮到烧开汤团浮上来，马上熄火，盖上锅盖焖三分钟就可以。

2、红薯饺子的做法：主料，糯米粉350g。辅料：紫薯适量水。步骤：紫薯去皮，蒸熟，压成泥状。冷却后搓成若干个球备用。在糯米粉中加入适量的水，用筷子搅拌均匀。然后直接用手揉成团，再搓圆，让面团静置一会儿。

3、健康养生食用方法：紫红薯紫水晶汤圆食物：紫红薯、木薯淀粉、白糖、炼奶、温水作法：紫薯去皮切成小块煮熟，添加白糖和炼奶碾成紫薯泥，揉成小球球。准备一个空碗添加木薯淀粉和温水揉成团，面糊切割成小剂子摊成小圆饼。

4、把紫红薯清洗，除掉皮，切割成碎粉，切的小些煮的也快些，省时间，烂熟了之后打糊也便捷。山芋也一样先泡干净，剥去皮。因为山芋有黏液，因此 务必要先清洗再去皮，否则有泥去皮之后难以清洗。