面疙瘩的做法，面疙瘩的做法最简单视频

好吃的酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单,做法

1、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状 准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。

2、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。

3、第一步 在市场上买的酸菜，先把姜蒜小米辣什么的炒一下，然后在放酸菜。第二步 然后加上水，放香菜，葱，韭菜。等水煮沸 第三步 面，要调成这种絮状。切记不可太湿 第四步 然后把面放在水中煮。

4、酸菜面疙瘩 原料：面粉，酸菜 佐料：盐 做法： 舀几杯面粉到一个大盆里，然后盛一碗凉水，一手将水慢慢的均匀的撒入盆中。另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉，搅拌的越散越好。

面疙瘩怎么做好吃又简单,做法图解分享

1、西红柿开水烫皮切成小丁。面粉加清水揉成面团。锅内热油爆香葱蒜。倒入西红柿炒出汁水再加适量清水。面团揪成薄片下锅煮熟。倒入鸡蛋液。加入酱油盐蚝油调味。撒上葱花出锅。面疙瘩成品图。

2、面粉加到稍微大点的不锈钢和面里（其他盆也行，但不要用陶瓷盆，因为累人）；边加水边用筷子搅拌，直到面粉刚刚被水吸收完，一坨一坨的没有散面粉那种状态就可以了；加的水量比擀面条时大概多一倍，面要比较稀。

3、取一个大碗，加入面粉和盐，先用筷子搅拌混匀。高筋面粉、中筋面粉或者低筋面粉都行。面粉中慢慢加入适量水，搅成面絮。水要一点一点倒，搅到没有干粉就可以。

家常面疙瘩的做法最简单

1、第一步：将1个鸡蛋磕入小碗中打散；猪肉洗净剁成肉末，加入盐和酱油腌制10分钟；菠菜去须切小段；西红柿去蒂切成小丁；小葱切末，姜去皮切丝儿。

2、挖出一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。将面粉碗放在水流下面。当水滴进入碗中后，就开始用筷子搅拌。

3、家常面疙瘩的做法最简单如下：主料：面粉1小碗、西红柿2个、菠菜3根。辅料：食用油适量、盐1勺、生抽2勺、香油适量、葱花姜末适量。步骤：准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。锅中放油，下入葱花，姜末炒香。

4、面粉放入碗中，用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。锅里放5杯水烧开后，将面疙瘩放入煮开，转小火煮8分钟，关火、待温过滤，取汤汁即可。也可将小白菜放汤汁里，取汁食用。

外婆的面疙瘩的做法,图解外婆的面疙瘩怎么做好吃

1、食材准备：提前泡发好的干香菇5颗左右，泡发好的木耳，处理好的肉丝（猪里脊）鸡蛋，火腿，白菜。首先处理一下配菜，将泡好的香菇和木耳改刀，香菇切片，木耳切丝。白菜取适量的菜叶清洗干净备用，火腿切片。

2、面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。差不多定型后开大火，煮3-4分钟后捞起放凉水里。

3、取一个大碗，加入面粉和盐，先用筷子搅拌混匀。高筋面粉、中筋面粉或者低筋面粉都行。面粉中慢慢加入适量水，搅成面絮。水要一点一点倒，搅到没有干粉就可以。

4、面疙瘩有很多种做法，比如说糯米粉面疙瘩、荞麦面疙瘩、小麦面疙瘩等等。不同的做法需要不同的材料，下面我们就以小麦面疙瘩为例，来详细介绍一下面疙瘩的制作步骤。 准备材料。

面疙瘩制作方法、面粉和生粉比例

1、面粉和生粉的比例3：1。具体做法如下，首先准备材料：面粉：120克、生粉：40克、水：适量、腊肠：2根、新鲜香菇：3个、娃娃菜：5片、圣女果：8个、香菜：几根、生抽：适量。

2、准备炒料。炒料就是现成的料理（主要是炒菜类），有现成的 最好，现做也行（炒制少分量的二至四味即可）。推荐炒蚕豆、炒黄瓜、西红柿炒蛋，如果有油煎午餐肉或者火腿的话也可以放一点。

3、首先处理一下配菜，将泡好的香菇和木耳改刀，香菇切片，木耳切丝。白菜取适量的菜叶清洗干净备用，火腿切片。刚刚准备好的面糊，放入的额肉丝腌制方法：碗中放入生粉，油，生抽，放入肉丝搅拌均匀，腌制十分钟即可。

4、问题五：面疙瘩制作方法、面粉和生粉比例 菜谱做法： 将生粉和面粉称好。 把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的过程大概需要三四分钟，揉透才能把面的劲道揉出来。

5、我们应该使用的原料，有适度的冷水，小麦面粉大概必须300克、西红柿和鸡蛋各2个、适当的油和盐，还能够提前准备一些蔬菜和葱末。我们开始制做面疙瘩汤。小麦面粉放进碗中，再添加2个荷包蛋和适当的盐。

面疙瘩最好吃的做法

1、，先把土豆面疙瘩煮好，蔬菜都切成丁待用。2，锅中放适量的油，烧热以后先将洋葱炒香，然后放入牛肉沫翻炒变色，再加入胡萝卜丁，西红柿丁翻炒均匀。

2、第一步：将1个鸡蛋磕入小碗中打散；猪肉洗净剁成肉末，加入盐和酱油腌制10分钟；菠菜去须切小段；西红柿去蒂切成小丁；小葱切末，姜去皮切丝儿。

3、面疙瘩做法如下：主料：面粉。辅料：盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。

4、取一个大碗，加入面粉和盐，先用筷子搅拌混匀。高筋面粉、中筋面粉或者低筋面粉都行。面粉中慢慢加入适量水，搅成面絮。水要一点一点倒，搅到没有干粉就可以。

5、家常面疙瘩的做法最简单如下：主料：面粉1小碗、西红柿2个、菠菜3根。辅料：食用油适量、盐1勺、生抽2勺、香油适量、葱花姜末适量。步骤：准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。锅中放油，下入葱花，姜末炒香。