牛奶布丁的做法：牛奶布丁的做法最简单

蝶豆花荔枝牛奶布丁

布丁：荔枝约10颗、牛奶300克、淡奶油40克、吉利丁片10克、蝶豆花约12朵、炼乳或糖适量。 慕斯杯：250ml玻璃杯*2。 装饰材料：荔枝、柠檬、葡萄干、薄荷。 做法： 荔枝去壳去核，加入牛奶，用料理机搅打匀。

怎么简单做奶昔方法如下：水中加入盐，放入桃子清洗干净，桃子去核，果肉切块。将桃子放入料理机中，加入酸奶，水，打成汁。倒出桃汁，加入白糖搅拌均匀即可饮用。

泸上阿姨的杨枝甘露：芒果x西柚粒x小多肉x大多肉x椰奶完美搭配。把又新鲜又个大的芒果捣成泥，制作成细腻的冰沙入口即化，肉多汁满Q弹的果粒和清香醇厚的椰奶碰撞。

做法：荔枝加入鲜奶，放入搅拌机拌匀即可饮用。

水果奶昔制作方法是：芒果奶昔：准备芒果1个，将芒果去皮，切成块状，放入料理机，加入150g酸奶，启动1分半钟即可。如果对芒果过敏的，建议不要吃。

栗子布丁 材料 鸡蛋…2颗 白砂糖…20克 牛奶…120克 鲜奶油…120克 栗子泥…100克 步骤 牛奶、鲜奶油、和砂糖倒入锅内，用小火煮至微微沸腾，砂糖融化后熄火。 将(1)冲入栗子泥，搅拌均匀。

怎样做牛奶布丁,或是焦糖布丁,

制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

过滤好的布丁液倒入杯中，七分满就可以了，烤盘中放入热水，布丁杯放入烤盘中 步骤step 8 把烤盘放入预热好的烤箱中，中层，上下火170度，烤20-25分钟，仔细观察，布丁表面有焦黄色的斑点即可。

焦糖布丁的做法如下：材料/工具：牛奶120毫升、鸡蛋1个、白砂糖4大勺、水1小勺、搅拌器、杯子、微波炉。杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用。

食材：布丁粉500g，焦糖200g，鸡蛋2个，牛奶500ml。方法一：（1）加热纯牛奶，注意不要煮沸了，打好鸡蛋，搅拌充分，等待牛奶加热到50度缓缓倒入，边倒入边搅拌。混合均匀后，加热数分钟，倒入容器。

在家做焦糖布丁的方法如下：材料准备：牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个等等。

学校门口的空气炸锅旺仔牛奶布丁

用料：牛奶180克、糖18克、鸡蛋2只。牛奶白砂糖入锅，加热，充分溶解。鸡蛋打匀。牛奶稍微冷却蛋液加入牛奶中充分搅拌。过筛一次使其口感更细腻。空气炸锅180度预热5分钟，180度炸锅12分钟。

做法很简单，先把鸡蛋打散，加入旺仔牛奶，糖，还有柠檬汁或者白醋，再搅匀，过筛两次，然后就可以放进空气炸锅里，没有预热，170度25分钟。

做法：准备好需要的食材，开始制作。食材很简单，牛奶、鸡蛋、糖、淀粉都是家里厨房常备的。碗里倒入牛奶，加入盐、白糖、玉米淀粉，搅拌均匀。加一丢丢盐一是为了突出甜味，二是为了让布丁的凝固性更好。

原因为：可能是加入的牛奶是热的可能是牛奶加太多了，这样蛋清的比例就小了，鸡蛋的质量如果不好，也让布丁没办法凝固。制作时间不够或温度太低。

③筛入120克低筋面粉，翻拌均匀再揉成光滑面团。④分成15克面团，搓圆在中间压个小坑。⑤蛋挞液：全蛋液10克+牛奶20克+糖5克，混合均匀再过筛一遍，倒入小坑中，八分满就行，烤的时候会涨起来。

开锅：第一次打开空气炸锅，会有一股塑料味。先将双锅内外洗净晾干，放入柑橘皮中，用200℃ 空气燃烧约10至20分钟，你可以很容易地消除异味。

用牛奶做布丁的方法。

1、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

2、做法：1，首先取一只大碗，加入20克白凉粉，少许水拌均匀。2，在把牛奶，白糖一起倒入小锅中，小火慢慢加热。3，待牛奶加热至沸腾之后，在将白凉粉容液倒入小锅中，一边倒一边搅拌，煮至烧开后，继续搅拌煮2分钟即可。

3、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

4、最简单的奶油布丁做法：布丁粉1小包约35克，牛奶500毫升，白砂糖40克。将布丁粉倒入碗里，加入40克白砂糖，再加100毫升牛奶，边加牛奶边搅拌均匀，搅拌至看不到布丁粉颗粒。

5、把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可（不需煮沸）。将鸡蛋打匀，把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀，用滤网过滤布丁水（除去杂质和表面的泡泡）。