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这是一道非常经典的菜，适合大众食用。......
作文:过年的味道

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鸡肉本身属于很容易煮熟，容易入味的肉类，通过油炸让其变熟能够较大限度地保持里面水分的量，并且表皮......
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现在大盘鸡已经不像那十几年前那样爱吃了，大多数人已经吃腻了，家庭逢年过节要不是椒麻鸡，就是红烧鸡、辣......
传遍大江南北的歌词

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这是一道可以说是人尽皆知的一道菜了，属于川菜中的一个，香辣而且适合在冬天吃，还可以防寒。......
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今天做的这个酱焖烧排骨，放了橙子和橙味果酱，还用橙汁替换了平时用的水，效果很明显。吃起来味道清新......
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鸡杂，一般就是爆炒的，比较嫩口吧，在做的时候，一定要加些泡姜和泡椒，才能出得来那个鲜香酸辣的味儿。......
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鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚，是负责储存和磨碎食......
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吃多了鸡肉，总想着换换样。上次做了三杯鸭，这次来个啤酒烧鸭腿。液体量全部用的啤酒，一滴水没加，用......

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