口感舒爽,麻辣酸甜,爽口好吃的凉拌鸡的做法和配料
说实话,在我们的一日三餐中煎、炸、炖、炒是我们常吃的做法,但是这种做法却少不了,那就是凉拌菜。凉拌菜做法简单,采用素菜、肉食或者肉食和素菜搭配,再调上可口的调料汁,简单一拌,就可以吃了。 凉拌菜吃起来......
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- 2024-02-23
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麻婆豆腐的做法介绍 分享在家做出好吃的麻婆豆腐
麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等,麻来自花椒,辣来自辣椒面。此菜成菜麻、辣、鲜、......
- 家常菜
- 2024-02-22
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快速学会麻婆豆腐的做法,让你的味蕾享受四川风味!
麻婆豆腐,是一道具有四川特色的美食。其独特的麻辣味道,让人一吃就停不下来!辣椒和花椒的完美结合,让这道菜肴充满了诱人的香气。而豆腐的细腻口感,更是让人食欲大增!想要做出一道美味的麻婆豆腐,其实非常简单......
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- 2024-02-21
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给大家介绍几种营养美味,口感丰富的海蟹的做法
海蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用,海蟹中含有很高的维生素A,对皮肤有好处,还有抗结核的作用。虽然海蟹的营养价值高,但是对于吃海蟹的人也是有禁忌的,那些痛风患者,高血脂的人尽量少食......
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- 2024-02-21
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怎么做蜂蜜鸡蛋玉米面发糕更好吃 蜂蜜鸡蛋玉米面发糕的做法详解
玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与......
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- 2024-02-20
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洋芋擦擦怎么做更好吃 美味的家常菜洋芋擦擦的做法介绍
洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统面食之一。其制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。陕北洋芋擦擦是很美味的家常菜,但是......
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- 2024-02-20
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色泽金黄的锅包肉的做法介绍(锅包肉怎么做)
锅包肉是东北人每逢佳节少不了的“硬菜”!锅包肉色泽金黄,寓意:金玉满堂、大兴大旺!正宗的锅包肉是很有讲究,要记住“1沉2洗3大火”,做出来的锅包肉酸味儿不刺鼻,颜色金黄透亮不发黑,现在锅包肉的做法五花......
- 家常菜
- 2024-02-20
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肉质细嫩味道鲜美骨刺少的红烧沙光鱼的家常做法
沙光鱼,大多生长在黄海海域,又名沙逛鱼、地龙鱼、光鱼。沙光鱼的肉质细嫩、味道鲜美,生长比较快。红烧沙光鱼是江苏省的传统名菜,属于苏菜系。沙光鱼最美的吃法是煮汤,沙光鱼汤不光鲜美异常,而且汤色浓白如牛奶......
- 家常菜
- 2024-01-30
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鸡蛋炒饼的家常做法 鸡蛋炒饼怎么做简单又好吃
偶尔在超市看到这种切成丝状的饼子卖,问了下说是凉拌或是炒着吃、煮着吃都行,这就是鸡蛋炒饼,它是河南一带的传统风味小吃,属于豫菜系。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀,烧热锅,放入适量的植物油,下入打......
- 家常菜
- 2024-01-28
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口味独特,色泽红亮,肥也不腻的回锅肉怎么做
回锅肉是一道具有辣、甜、咸、鲜口味的经典川菜,起源于中国四川省。这道菜的特点是色泽红亮,肉质鲜嫩,香味浓郁。回锅肉的制作过程相对简单,但要掌握好火候和翻炒技巧,才能使得成品更为美味。此菜口味独特,色泽......
- 家常菜
- 2024-01-26
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