又薄又软的蒸春饼，有点韧劲好吃极了
春饼蒸的吃可以蒸的又薄又软，你可以一次蒸一张，也可以一次蒸几张省事省力，蒸好以后再一张一张地揭开，需要点耐心。其实这是我第一回蒸，还算成功。又薄又软，还有点韧劲。技巧就是用了热一点的水和面，面粉要用高......
- 家常菜
- 2025-02-22
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木耳蒸排骨，开锅瞬间鲜香扑面，幸福感由生
清蒸菜是懒人的福音，制作相对简单挑选自已喜欢的食材稍做调味，放入蒸锅定好时间，时间一到打开锅盖即可享用，开锅瞬间鲜香扑面，幸福感由生，只需要几种简单食材的组合搭配，对于寻常百姓而言，简单美味更真切。在......
- 家常菜
- 2025-02-22
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家常青椒炒素鸡，素鸡热量很低，青椒又非常开胃
不得不佩服古人，竟能发明出如此美味好吃又有丰富口感的豆制品，尤其那以素仿荤，风味独特，软中有韧，味美醇香，口感和味道与原肉都难以分辨的豆制美食素鸡，成为南北方家庭都喜爱的家常素菜。夏天吃青椒炒素鸡简单......
- 家常菜
- 2025-02-21
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蒜香鱿鱼圈，食材简单、做法也很简单
蒜香鱿鱼圈这道菜食材简单、做法简单，就是在前期处理鱿鱼要花点功夫外，其它完全没什么技术难度，料理起来应该不到15分钟吧，加点辣会更赞，很适合用作下酒菜。......
- 家常菜
- 2025-02-21
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分享在家用电饼铛制作白面烙饼的方法
主食越简单越健康，今天教大家用电饼铛在家自己做白面烙饼，制作时把面饼上面用牙签扎些小洞，烤的时候判断有没有熟透的方法是按压一下，回弹到原形就表示熟了。大家自己动手试试吧！......
- 家常菜
- 2025-02-21
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苦瓜青椒炒香肠，咬上一口，肉汁四溢，让人欲罢不能
苦瓜具有清热消暑、对中暑发热有一定的功效。同时苦瓜能促进饮食、消炎退热。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。而且能解热祛暑，是解暑的最佳蔬菜。夏天吃苦瓜清热消暑，配上青椒更是开胃，正好家里还有......
- 家常菜
- 2025-02-21
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酸爽开胃又营养的番茄鱼锅大家喜欢吗？
番茄鱼锅酸爽开胃又营养，鱼肉很嫩很入味，鱼要好吃要嫩要入味，其实也是有窍门的，很多人做的不好吃其实是他们没有重视第一步，自然后面怎么做都是错的啦，今天小编就和大家分享这道好吃开胃营养的番茄鱼锅的做法详......
- 家常菜
- 2025-02-21
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大盘丝瓜蒸鸡，丝瓜吸收了鸡汁后，嫩绿脆甜，非常好吃
大盘丝瓜蒸鸡原滋原味又不失爽口，这次做的大盘蒸鸡，我还加了香菇和丝瓜搭配。香菇可以提高菜品的香味，而夏天丝瓜也正当时，丝瓜吸收了鸡汁后，嫩绿脆甜，非常好吃。......
- 家常菜
- 2025-02-20
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香煎椒盐卷，香气四溢，三面软嫩一面焦脆
在家制作这道香煎椒盐卷要注意两点：花椒盐制作时要充分碾碎，可以一次多做些，拌凉菜或做炸制食品时都可以做为辅料使用，增香提味。煎制的时侯要注意火后，及时观察。制花椒盐，香气四溢，卷入软软的面团中，融合了......
- 家常菜
- 2025-02-20
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粉蒸芋头排骨，香芋的粉糯与排骨的鲜嫩完美结合
家里买了新的鲜锅版今天试做一下粉排骨，加了我最爱吃的芋头，制作相当简单，材料备好，拦入粉蒸粉上锅蒸40分钟就好，非常软烂。这道菜将香芋的粉糯与排骨的鲜嫩完美结合，给你带来不一样的口感体验。下面就让我们......
- 家常菜
- 2025-02-20
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