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试了很久，终于发现，不加一滴水，才能做出如此晶莹透亮的虾。如果不用蒸鱼豉油，纯用酱油也可以，但那......
黑胡椒炒大虾

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绿胡椒同黑胡椒一样，是由未成熟的浆果制成的。干燥后的绿胡椒在某种程度上还保留着绿色，因为它经过了......
怎样烧明虾

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明虾海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋......
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青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎......
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砂锅鱼是我借鉴生啫鱼的做法，再融入一些辣味，鱼肉吃起来鲜嫩不腻。因为整个过程不放水，所以最好用耐高热......
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