豆瓣小鲫鱼，浓烈醇香的酱汁搭配鲜美细嫩的鱼肉
小鲫鱼的肉质细嫩，先把鱼煎至两面金黄，然后用四川特产豆瓣酱以主调味，做一款好吃豆瓣小鲫鱼，浓烈醇香的酱汁搭配鲜美细嫩的鱼肉，让人食用之后回味无穷。做这个盐的量要少许，因为豆瓣酱本身就很咸，煎鱼一定要等......
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- 2024-11-03
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让人深深着迷的蚂蚁上树怎么做才不辣
一般在外面吃的蚂蚁上树都以咸、香、辣为主要调味，但对与不吃辣的朋友恐怕就不能随意享用了，专门为不吃辣的朋友分享这款不不辣的蚂蚁上树制作方法。......
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- 2024-11-03
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爱吃牛肉的朋友可以试试这道绍兴卤牛腱肉便当
最近爱高蛋白拥有好油脂的牛肉，对于减脂摄取足够蛋白质和油脂是非常好的肉类，增肌也很多人爱吃牛肉，运动后补高蛋白最好的肉类。......
- 地方美食
- 2024-11-01
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免煮，免过筛的泰式奶茶懒人也可以快速做
这款自己在家做的超级懒人版泰式奶茶免煮，免过筛，和铁锅煮的差别在香气上面，但是茶叶冲热水后立刻加盖可以弥补。所以我后来懒得搬电磁炉出来都这样冲了，早上来一杯超级提神!......
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- 2024-11-01
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港式玫瑰豉油鸡，鲜香味美的鸡味和豉油焦香
香港经典的港式烧味玫瑰豉油鸡一直很爱欢迎，玫瑰豉油鸡取名是源自选用玫瑰露酒和豉油 (即酱油) 浸制而成的。口感以皮脆肉嫩，色泽要呈浓浓酱油的颜色而带光泽;同时渗出鲜香味美的鸡味和豉油焦香，方为上乘。......
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- 2024-10-31
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湖南农村的家常名菜农家一碗香口味香辣
我们经常去湘菜馆吃饭的时候，必点的一道菜中少不了这道农家一碗香。它是湖南名菜，口味香辣，既下酒又下饭。“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。我们在家也......
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- 2024-10-29
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Q弹有嚼劲的生炒糯米饭的正宗做法
广式正宗的生炒糯米饭除了糯，还有Q弹有嚼劲，我做生炒糯米饭都是一锅焖出来的，口感偏向软糯，朋友给的广式腊肠，正好用它做个生炒糯米饭，虽然比一锅焖费时些，但真的太值得了，超级香。......
- 地方美食
- 2024-10-28
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溜肝尖的正确做法，口感软嫩鲜滑，不腥不老，味美咸香
这是老饭骨做的溜肝尖视频剪辑出来的，也算是在家做熘肝尖最正确的做法，做要溜肝尖必需快火速成才够地道，口感软嫩鲜滑，不腥不老，味美咸香，在家做要注意必需采用新鲜猪肝，在想猪肝熘出的口感鲜嫩必需大火快炒。......
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- 2024-10-28
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入口酸酸甜甜，香气四溢的法式柠檬小塔
法式柠檬小塔（Tartelettes au Citron）是在法国糕点店里常见的一种点心。经典法式柠檬塔制作简单易上手，刚刚好的酸甜度非常受欢，冷藏后冰冰的吃超消暑，这次做成一口一个的大小的迷你柠檬小......
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- 2024-10-28
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