经典美味凉菜东北拉皮的做法大全介绍
东北拉皮又叫东北大拉皮，东北凉皮，它和南方的凉皮不同，吃法上都是凉拌，不过原料差别很多，而且东北拉皮的做法也和南方凉皮的做法差别很大。正好这几天天气越来越热了，想做一些凉爽的菜吃，这拉皮看着确实不错，......
- 地方美食
- 2024-07-14
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色泽黄亮、腐皮薄如蝉翼，脆如响铃的汉族传统名菜干炸响铃的做法
春节的脚步越来越近，年味也是越来越浓，在外工作求学的游子们陆续回家，在家的人们开始准备年货、大扫除、有的甚至于已经开始筹备除夕的年夜饭了，在中国，除夕的年夜饭是一年当中最重要的一顿晚餐，这一天的晚餐需......
- 地方美食
- 2024-07-14
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民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”的打年糕的做法
打年糕其实就是干吃汤圆，可以用糯米粉制作，但我更喜欢用糯米饭来制作。打年糕，又名搡年糕。习俗在浙江地区由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年......
- 地方美食
- 2024-07-13
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油光锃亮，香甜可口的传统小吃糖炒栗子的做法大全
栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也......
- 地方美食
- 2024-07-13
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粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味鲜香味美的老鸭粉丝汤配方介绍
老鸭粉丝汤是一款传统的知名小吃，以其粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味鲜香味美兼且价廉物美而广受食客青睐。鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，而褒汤是鸭肉......
- 地方美食
- 2024-07-13
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非常有韧性且味道超好的白菜炖粉条的家常做法
白菜炖粉条是冬日餐桌上的一道主打菜，不管是城市还是农村，也不管你平日里常吃的是海参鲍鱼还是啃萝卜咸菜，到了寒冷的冬天都不免会想起这锅热热乎乎的炖菜，它营养好吃又便宜，人人吃得起，又香又下饭！白菜炖粉条......
- 地方美食
- 2024-07-12
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港式茶餐厅的风味小吃豉汁凤爪的做法详解
大家看港片的时候经常看到他们喜欢下午茶，其实就是茶餐厅，港式茶餐厅是推崇茶餐厅文化，氛围很随意很舒适很平民化的的美食场所，因其吃食种类繁多，风格简洁，而深受大众的喜爱。现在内地的港式茶餐厅也越来越多，......
- 地方美食
- 2024-07-12
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土家族特色小吃油炸粑粑怎么做
当你走在乡镇的街上，每逢赶场的时候，那街头的一角总是飘散着几处青烟，一团被和好的面团，放到滚烫的油锅里，发出吱吱的响声。短短的时间里，白白的面团被炸得焦黄，一块美味油炸粑粑就此诞生。油粑粑也叫油城儿、......
- 地方美食
- 2024-07-12
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