是什么扁尖 扁尖和笋干有什么区别
扁尖的全称应该是扁尖笋，更确切的全称应该是扁尖笋干，苏州人习惯上称扁尖为扁节，也有不少人把扁节称为焙熄。 扁尖是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料，经盐水煮过以后再用炭火烘焙而成，它是深受上海、杭州和绍兴人们......
- 地方美食
- 2024-09-22
- 238
色泽乌黑，口感滑润，营养丰富的龟苓膏的做法介绍
龟苓膏是一种传统中式甜品，由龟板、茯苓、芡实、石斛等多种药材经过精细加工制成。它的色泽乌黑，口感滑润，营养丰富，被誉为“护肤圣品”、“补品佳品”。龟苓膏的起源可以追溯到中国南宋时期，据传最初是由一个名......
- 地方美食
- 2024-09-21
- 239
泉州地道的特色小吃洪濑酸菜面的做法介绍
泉州是一座文化古城，泉州的美食也是大受欢迎的，今天给大家带来的是泉州洪濑的一道特色小吃：酸菜面。泉州洪濑有两大美食品牌：洪濑鸡爪和酸菜面。这两样美食都是看似简单，实则大有讲究。要想做一碗地道的酸菜面，......
- 地方美食
- 2024-09-21
- 233
色香味俱全的传统名菜东坡肘子的做法教程
东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。东坡肘子有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香......
- 地方美食
- 2024-09-20
- 225
泡菜的腌制方法和配料，喜欢吃泡菜的一起学习
泡菜的做法大全中不仅仅有各种泡菜的做法还有一些利用泡菜制作而成的美味佳肴，虽然不能面面俱到，不过还是为各位带来其中几种比价受欢迎，也是大家比较需要的方法。喜欢吃泡菜的朋友快来学习，不喜欢吃的也来看看，......
- 地方美食
- 2024-09-19
- 244
醪糟汤的做法，补气养血，解暑解乏，润肤提神的效果
醪糟就是甜酒，有的也叫米酒或者江米酒，它含有的酒精很少，不仅可以直接食用，也是一种重要的调味品。它具有促进消化，同时也是补气养血，解暑解乏，润肤提神的效果。用醪糟能够制作成很多美食，做汤是不叫多的选择......
- 地方美食
- 2024-09-19
- 230
泰国咖喱饭的做法窍门及营养价值介绍
在东南亚的许多国家中，咖喱是必备的重要调料，泰国也不例外。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片，再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成，在泰国餐桌上十分常见。下面跟小编......
- 地方美食
- 2024-09-18
- 210
外观白净、细腻油润、鲜香爽口的地方传统名点：姊妹团子
姊妹团子是湖南省的地方传统名点，属湘菜系。糯米粉加水揉成粉团，用水磨搓成细粉，压成圆片形，脱干水，剁鲜肉丁，用水汤沸加皮丁、虾米、肥肉丁和咸胡椒粉，放入馅捆好，煮熟。制作时用上等糯米磨成细粉，包入鲜肉......
- 地方美食
- 2024-09-18
- 250
清香、纯麻、不油腻，久吃不上火的清油火锅底料怎么炒
清油火锅是四川火锅的一种，特点是汤底清爽，以植物油为底料，不加牛油、羊油等油脂，口感清淡，适合夏季食用。清油火锅的原料主要有青花椒、辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜等，调料则一般有豆瓣酱、食盐、味精、鸡精等。清油......
- 地方美食
- 2024-09-18
- 228
口感鲜美，而且做法简单，深受人们喜爱的锅烙怎么做
锅烙是一个汉语词语，指的是用锅烧热后加入油，把包好的食物放入锅内，反复翻煎，直到两面金黄，即可食用。锅烙是中国传统的烹饪方式之一，它能保持食物的原汁原味，口感鲜美，而且做法简单，深受人们的喜爱。除了食......
- 地方美食
- 2024-09-18
- 243
热门阅读
-
猪前夹肉是哪个部位 猪前夹肉适合做什么
1050 -
女性营养
1016 -
-
蛋挞怎么做
952 -
肉质非常新嫩的宁乡口味蛇的做法
913 -
腌制腊肉
880 -
浑源凉粉
827 -
-
肠粉怎么做
772 -
春饼八种配菜 春饼八种配菜下厨房
737