熏烟芳香，味道醇厚，肥而不腻的哈尔滨红肠的做法
哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 155
集鲜、香、辣、滑于一身，香而不腻的铅山烫粉怎么做
铅山烫粉是流行于江西省上饶市境内的一道传统特色小吃，因其发源于铅山县永平镇境内，故得名铅山烫粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。铅山烫粉是指有江西省上......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 143
湖南长沙传统名吃长沙糖油粑粑正宗做法
糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，能......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 143
口味酸辣爽口，色泽红亮，开胃消食、去油解腻的四川泡菜的做法
四川泡菜，又称川味泡菜，是中国四川地区的一种传统酸辣腌制蔬菜。它以其独特的口感和浓郁的川味而广受欢迎。四川泡菜口味酸辣爽口，色泽红亮，具有开胃消食、去油解腻的作用。四川泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 141
鸡肉鲜嫩多汁，香浓诱人的杭州煨鸡的做法
杭州煨鸡是江浙一道滋补的菜肴，其做法很简单，营养很丰富。今天我给大家分享一道杭州的美食，那就是杭州煨鸡，很多人可能能听都没听过，其实这道杭州煨鸡非常美味，鸡肉鲜嫩多汁，香浓诱人，而且鸡肉的营养非常丰富......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 146
色泽洁白，汤清味鲜，鱼丸细嫩可口的七星鱼丸汤怎么做
七星鱼丸汤是一道传统名菜，属于闽菜系，沪菜系。此菜色泽洁白，汤清味鲜，鱼丸细嫩可口，风味独具。主要用海鳗等材料煮成，具有结核病调理、 贫血调理、骨质疏松调理、明目调理等功效。七星鱼丸是非常有名的一道菜......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 145
色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻的黄山烧饼怎么做
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市的一种特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 137
外酥里嫩，香辣入味的黄山毛豆腐制作方法
毛豆腐是以豆腐为主料制作的菜品，属于徽菜，川菜。上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州......
- 地方美食
- 2024-07-17
- 135
藿香四溢，口味非常鲜嫩的藿香鳝鱼怎么做？
鳝鱼菜式比较多见，一般都是鳝鱼片肉做成，而在这款藿香鳝鱼是将小活鳝鱼烫死后，加鳝骨汤烧开，撒藿香浇热辣椒油而成，口味鲜嫩，有一股藿香特殊的香味。藿香鳝鱼采用稻田黄鳝，精心烹饪，火功考究，色、香、味、美......
- 地方美食
- 2024-07-16
- 134
腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻的腊味合蒸的家常做法
腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜......
- 地方美食
- 2024-07-16
- 134
热门阅读
-
腌制腊肉
657 -
肉质非常新嫩的宁乡口味蛇的做法
635 -
-
浑源凉粉
608 -
-
肠粉怎么做
496 -
-
-
-
清蒸多宝鱼（清蒸多宝鱼寓意）
449