地方美食第165页 - 51axiang美食网

汁香味浓鲜辣过瘾的辣子鸡怎么做

枣庄辣子鸡是鲁南地区名菜，其特点鲜、辣、香、色艳味重，深受大家喜爱。辣子鸡是枣庄三大名菜之一（民间说法），俗话说不辣不咸不好吃，枣庄辣子鸡的主要特点是：色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒爆炒多以公鸡烹炒，公......

你们知道亚麻籽油最佳的烹饪方式是低温吗，有时我会用它拌沙拉，有时在菜炒好前淋少许，都是非常不错的。这道西班牙凉菜汤，也被誉为可以喝的沙拉，做法零难度，是一道夏季汤食的基本做法，也很大程度的保留了亚麻籽......

鸭血粉丝汤是一道以鸭血和粉丝为主要原料，再加入一些蔬菜、调味料等烹制而成的传统汉族美食。鸭血可以提供高蛋白低脂肪的营养，而粉丝则富含淀粉质，这两者搭配起来口感绵软、清香味美。鸭血粉丝汤是中国南方非常受......

宫保鸡丁是一道经典的中式菜肴，以鸡肉丁、花生米、青椒、干辣椒和葱、姜、蒜等调味料为主要材料，口感酥脆，味道香辣鲜美，是餐桌上非常受欢迎的一道菜肴。关于宫保鸡丁的起源，有不同的说法，但最为广泛接受的传说......

小时候我们都学过“井底之蛙”的故事，小青蛙从出生开始就生活在井里，于是他理所当然地认为天空只有井口那么大。而现实生活中，我们因为活动范围的限制，对事物的认知也存在“井底之蛙”的想象。比如，在我们的印象......

四喜丸子寓意团圆吉庆，人生的福、禄、寿、喜。这道菜在喜寿宴上面是压轴菜，表达了祝福吉祥之意，宾主共享美好时刻，它是最受男女老幼喜爱的吉祥菜肴。四喜丸子其表皮酥嫩、口味鲜香细嫩多汁，咬一口，入口即化，唇......