您现在的位置是: 首页 > 地方美食 第160页
鸭血粉丝汤是哪里的小吃,鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤的做法?
用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。准备食材,粉丝......
- 地方美食
- 2024-02-28
- 171
分享给大家鱼腥草怎么做好吃及鱼腥草的功效
鱼腥草是一种多年生草本植物,别名又叫臭菜、折耳根、侧耳根等,其原产地在中国,各地均有栽培。鱼腥草在中国的中药药材中占有很重要的地位,被广泛应用于中医药治疗中。鱼腥草的药用价值很高,中医认为其味辛,性寒......
- 地方美食
- 2024-02-25
- 213
形如豆花,鲜香滑嫩,淡黄如玉的鱼豆花怎么吃
鱼豆花,是四川省达州市的特色美食,是用鱼肉、鱼排、瘦肉、鸡蛋制作的美食。鱼茸,因为形如豆花,鲜香滑嫩,淡黄如玉,故也叫鱼豆花,是菜品中鱼类制作的精品,用鱼肉为原料,常规具体的制作方法为选用新鲜活鱼,去......
- 地方美食
- 2024-02-23
- 210
驰名中外的香港名菜阿一鲍鱼的详细介绍
中国人素来讲究吃,千年的文明史中就包括食文化。在中式宴席里,鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝是上品,这四大名品早已在历史名厨的手术演绎出一整套烹饪方法。而香港富临集团阿一鲍鱼酒家却在传统烹任的基础上百尺竿头,创......
- 地方美食
- 2024-02-22
- 197
汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂的藏书羊肉的做法
藏书羊肉是江苏省苏州汉族风味小吃。历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。木渎镇藏书办事处(原藏书镇)地处苏州西郊丘陵地带,境内......
- 地方美食
- 2024-02-22
- 320
广东省传统的特色名菜珍珠鸡菜汤的做法教程
珍珠鸡味甘,性温;珍珠菜味辛涩,性平;红萝卜味辛甘,性凉。珍珠鸡菜汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。红绿相映,汤清味美。珍珠菜洗净后,加入适量清水,用一砂锅先熬出汤汁。除去菜渣,滤出汤汁,待用。将......
- 地方美食
- 2024-02-20
- 227
广东传统名菜腐乳鸡翅怎么做(腐乳鸡翅的家常做法)
腐乳,是一种非常普通的食材,被大家所唾弃。虽然它很普通,但是它也可以做出美味的,所以说好吃的美味不是一定要高级的食材才能做出美妙的味道。 下面就给大家介绍用腐乳做的美味:腐乳鸡翅,它是广东省的传统名菜......
- 地方美食
- 2024-02-20
- 183
怎么做的胭脂鸡更好吃_客家美食胭脂鸡的做法
胭脂鸡是一道传统的中式菜肴,源于江苏省苏州市。这道菜以鸡肉为主料,配以多种中草药和调味料烹制而成,色泽红亮如胭脂,故得名“胭脂鸡”。胭脂鸡的烹调方法独特,需要经过多次烤制和涂料,整个制作过程需要耗费大......
- 地方美食
- 2024-02-19
- 338
牛肉口感鲜嫩,米粉软糯的豆腐干米粉蒸牛肉怎么做
豆腐干米粉蒸牛肉属于客家菜,主要食材豆腐干、牛肉、大米,口味香,工艺蒸,中级难度。豆腐干米粉蒸牛肉是一道以牛肉为主料,搭配豆腐干、米粉等食材烹制而成的传统中国菜肴。这道菜通常需要先将牛肉切成薄片,然后......
- 地方美食
- 2024-02-19
- 229